Kupferpfannen-Polka

Die Polka "U Jaurisu" ist eine der ältesten Kompositionen von Karel Vacek und stammt noch aus der Studentenzeit. Das seit je her bei Studenten sehr beliebte "Restaurace U Jaurisu" befindet sich auch heute noch in der Michelská 16 in Prag. Auch Karel Vacek besuchte regelmäßig die in der Nähe des "gymnázia Ohradní" gelegene Studentenkneipe/Studentenrestaurant. In der Küche dieses Restaurants wurden die günstigen und sehr reichhaltigen Portionen mit alten Kupferpfannen zubereitet.